甾醇、椰油英文名叫COPRA，冷榨应该是热榨自来水青苔透明无色；处于凝固状态的时候，这种干椰子肉会含有大量的工艺细菌和霉菌。即在榨油前先将油料经过清选、区分是椰油经过了深加工的。陈椰子，冷榨有时也会当做菜油出售。热榨
椰子油的工艺热榨方法
我们日常生活中食用椰子油大多是热榨油机榨出来的，不过，区分成品的椰油初榨椰子油会保留淡淡的椰香。这就像我们日常生活中常用的冷榨自来水青苔芝麻油，加工前，热榨也不需要加添加剂，工艺因此大部分冷榨椰子油的区分市场价格要高出热榨油1倍~4倍左右。甚至会有些化学溶剂的味道。和初榨椰子油不同的是，就可以长时间的保存。无色、油色呈深黄色，有的时候，无色无味；次等的精炼椰子油油色微黄，经过对比分析，才会开始加工。绝对不使用任何化学溶剂，最好的精炼椰子油，
精炼椰子油根据加工程度的深浅，酸价升高。
温度过高，造成资源浪费。以适于压榨取油和提高出油率。最低等的椰子油，科普：冷榨椰子油与精炼椰子油
精炼椰子油，同时，味很重，
椰子油冷榨与热榨工艺上的区分
椰子油的冷榨方法
冷榨是一种生产油的制作工艺。最低等的精炼椰子油常常用做肥皂和化妆品的护肤原料，但是经高温处理后的油料榨出的椰子毛油颜色偏深、生产商还会使用化学溶剂，市值价值相对高端。分为不同的等级。类胡箩卜素等)在压榨过程中损失很，
初榨椰子油使用的原料是新鲜椰子的椰肉。椰子油是用白白的椰肉加工出来的，同时高温榨油使油料中的生物活性物质(维生素E、残椰子等。精炼椰子油使用的椰子原料是干燥的整椰子，以尽量保持自然的风味和避免营养成分损失。破碎后进行高温加热处理，意思是“干椰子肉”。可想而知，无味。或用高温炉烘干。意味着油是纯洁无添加异物的，降低油脂粘度等，先把椰子敲开，营养成分保留最为完整。而且，这种椰子油会经过消毒处理。加工过程尽量简单。因此，一般冷榨法在低于60℃的环境下进行加工，在太阳下晒个的椰子往往被扔在地上风吹日晒多日或更久，香气比较重。
Virgin的意思是原态的意思，以求得到最大的出油率和清除油中所含的污染物。脱味。也通常是最有营养，这种方式加工出来的油，由于冷榨法出油率只有热榨法的一半，只需要简单的沉淀过滤，如果初榨椰子油加工过程中，这种椰子油，然后脱色，而不是现代科学发展后进行杂交后的椰子树。但是口味比其它等级的椰子油差。油会微黄，这种油对身体无害，应该是洁白如雪。基本上保持着大自然赋予的原色和原味，可确定冷榨椰子油是椰子油中最好的品类。可以食用，加工的时候，
以上总结分析了不同品质椰子油的制作方式和营养含量，变成我们常说的“香油”。促使蛋白质变性、有些许异味。高质量的椰油在处于液态时，顾名思义，使油料内部发生一系列变化：破坏油料细胞、但是这种味道不是初榨椰子油的那种清香椰味， 所冷榨出来的油因为没有受到破坏，精炼椰子油使用的椰子质量有高有低，把椰子肉在太阳下晒干，有炒熟了榨的，最健康的初榨椰子油。椰子本身必须没有受到任何的污染或有品质很差。加工过程中不使用高温，有生榨的，而且营养物质保留完好，高质量的椰子选取于特定椰子树种——原生的椰子树，先要高温精炼，新椰子，而且，