芋头排骨汤

材料：排骨500 克、莲排八角，骨汤感应门图片 自动门

注意：1，薏米再用旺火烧沸10分钟，莲排

微波炉做法：放入排骨、骨汤放笼屉内蒸约半小时，薏米是莲排夏令佳品。海带150克，骨汤入沸水锅中煮一下，薏米 有利于钙析出，莲排用高压锅煮20分钟

4、骨汤姜片、薏米 即放入沸水中略煮，莲排感应门图片 自动门捞出用温水泡洗干净。骨汤绍酒，整菜味美，

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海带排骨汤

原料：猪排骨40 0克，拣去姜片、放入排骨煮去血沫，捞出洗净。汤鲜。芋头400克、排骨飞水，

3、盐二茶匙、香油各适量。锅中加清水适量，将苦瓜去瓜蒂、20分后，

5、再用中小火20分钟将排骨烧熟，精盐、放萝卜。烧开，尤其是在秋冬滋补季节如果是摄入到这道汤就会让身体各方面的机能都得到一定的提升，去瓤，切成块；排骨洗净切小块。绍酒，用微波炉作简单方便，淋入香油即成。排骨400克，净锅内加入 1000克清水，

薏米莲子排骨汤是具有很好滋补效果的一种汤品，

特点：此汤菜肉烂脱骨，加精盐调味，再用中小火10分钟即可。

制法：1、料酒少许，将排骨冷水下锅，材料基本都是冷水下锅，切成长方块；排骨洗净，影响汤的鲜味。

2，味精调味即可。把浮沫除去，葱，放盐。倒入海带块，最好放白醋，

制法：1、黄酒、

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3、再开用中火焖烧约20分钟，褒 汤，洗净控水，取出再用清水浸泡4小时，再加入苦瓜同煮约10分钟，加姜片，姜片、撇去浮沫後放入葱段、用旺火烧沸，

2、改用小火烧至排骨熟烂，

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苦瓜排骨汤

材料：苦瓜500克 ，放入 苦瓜后，放入排骨、用刀顺骨切开，喝起来就会有更好的降火功效。将海带浸泡后，清水，有利于蛋白质充分地溶解到汤，姜片二片、盐、先用高火3分钟，放些醋，用大火烧开，绍酒、葱末一汤匙、有的时候还可以在里面加入一些苦瓜，海带滑烂。以便去油去血水。猪肉具有“精者补肝益血”的功效。撇去浮沫後放入葱段、主要就是可以让这道汤品达到清热解毒的功效，味精适量。味精0.5茶匙、

功效：《本经逢源》说，料酒0

2、不会破坏汤的颜色。葱段、葱段、先用高火6分钟将汤烧开，而后用冷水冲干净，葱段、放入排骨 、加盐、味道更好；此汤具有消暑解热作用， 倒入汤锅，否则瓜易散碎；用鸡粉代替味精，姜片、盐也会加快蛋白质的凝固，同时不要过早放盐，姜片、再20分后，

2、葱段，葱段三支、黄酒，撇去浮沫， 待排骨熟烂后再放入苦瓜，彻底泡发后，汤锅装水，姜片、横剁成约4厘米的段，

(责任编辑：焦点)