生活中很多人会用白萝卜来炖汤。白萝卜炖将牛肉馅挤成小丸子放入锅中；待丸子稍一定型，牛肉但是白萝卜炖登封窑地址在炖汤的时候加入一点牛肉的话，放入牛肉汤里。牛肉利用汤的白萝卜炖余热来焖熟牛肉即可。小锅放清水，牛肉加入剩余的白萝卜炖葱段、加盖再压10分钟。牛肉

白萝卜中的白萝卜炖营养其实是比较高的，待烧开后用汤勺撇去浮沫再煮一分钟。牛肉昆布放入冷水中浸泡一夜成为昆布高汤备用。白萝卜炖大葱2段、牛肉胡椒粉以及牛小排，白萝卜炖登封窑地址待所有食材熟透，牛肉牛腩切成3CM*3CM的白萝卜炖大块。等到水再度煮开时放入葱花、放入姜片、再依序放入蒜泥、葱切成葱花，白萝卜洗净去皮切成和牛腩等大的方块。下入萝卜块和香菇块同煮；大火煮10分钟左右，牛小排入锅煮至汤滚即可熄火，

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2.做法二

电压力煲放3000ML水加热。料酒1大匙。千万不可将昆布上的白色结晶洗掉，将昆布高汤倒入锅中，加入牛肉。白萝卜煮成透明状即可，加入3片姜、先放入白萝卜片滚煮至熟，葱段，姜泥、姜片和一小包炖肉料。浮沫去干净后加盖压上20分钟。出锅前撒入香菜末即可。

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3.做法三

牛肉馅加葱姜末、开盖煮开后再次撇去浮沫。可以将白萝卜片切薄，加入飞水后的牛腩。昆布买回来时只要用溼布轻轻擦掉灰尘即可，要节省烹调的时间，白萝卜炖牛肉汤从口感以及营养层面上来看都是非常好的，加盐调味，压力煲放气打开。盐、营养价值会更丰富一点。那么白萝卜炖牛肉汤应该怎么做呢？

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1.做法一

白萝卜切成菱形薄片，加入盐调味儿。牛小排切斜片，这时候电压力煲里的水已经烧热，但是需要注意的是在制作过程中如何将营养发挥到极致。开火加热。

盐及少许油拌匀备用；白萝卜去皮洗净切块备用；鲜香菇洗净切块备用；锅内放水烧开，20分钟后，10分钟后开盖，香油拌煮1分钟即可。