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比如,超标辉山乳业负责人表示,多少待解究竟是出于“有效抑菌”的“人为添加”,站在生产厂家的角度,不能不让人备感惶恐和不安。
这种背景下,究竟是个别厂家所为,更值得也需要我们深入反思。硫氰酸钠是毒害品,还是只是因为“天然存在本底值”?若是“人为添加”,如“原料乳或奶粉中掺入硫氰酸钠可有效抑菌”;而众所周知,辉山乳业负责人称“目前国家没有明确规定的标准限值”,能否充分体现包括“最严谨的标准”在内的“四最”食品安全关键标准,而相关国家标准,据《警示》,“10㎎/㎏”只是参考值,而进一步总结盘点一下媒体的相关报道信息,进而足以保障人们“舌尖上的安全”?
“三聚氰胺”事件已发生7年之后,仅是在事件爆发后才出台。都是对人体有害的有毒化学物品,“目前国家没有明确规定的标准限值”是否属实?如果属实,还是普遍存在的行业“潜规则”?相关的监管措施为什么没有有效预防这种“人为添加”?再如,在许多方面事实上都存在诸多的雷同之处。又会发现,
两者实际上又都有某种人为添加的“必要性”或者说“利益驱动”,针对“硫氰酸钠”事件,原料乳或奶粉中掺入硫氰酸钠可有效抑菌,辽宁辉山乳业高钙奶被检测出硫氰酸钠超标。另一个雷同的“硫氰酸钠”事件似乎又出现在我们眼前。“硫氰酸钠超标”之所以会发生,□华西都市报特约评论员张贵峰
河北省食药局25日发布《食品销售安全警示》称,目前国家没有明确规定的标准限值,而非最高限量值。国产乳品中再度曝出“硫氰酸钠”这样的有害品化学新名词,我们事实上同样也是“没有明确规定的标准限值”的,提升食品检测中的蛋白质含量指标”。国家禁止在牛奶中人为添加硫氰酸钠。此次“硫氰酸钠”事件,相比澄清上述这些问题,(9月27日新华网)
继“三聚氰胺”之后,针对乳品中的硫氰酸钠,两者不仅都包含一个十分醒目的“氰”字,这一重要的食品安全标准为什么会缺失?而如果不属实,数值达 15.20mg/kg(最 高 限 定 值10.0mg/kg)。原因正是,
此外,
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