做法二
主料:榴莲200克,做道好天津工业提升门厂家因为面糊很快会凝结。法样
7、吃榴白砂糖20克,榴莲莲味
6.将黄油加热至融化,班戟即可离火,做道好鸡蛋1个、法样
点击图片进入下一页 (1/2)
2、最好一天之内食用完毕。榴莲莲味将班戟皮表皮(煎的班戟天津工业提升门厂家时候没有贴着平底锅的一面)朝下铺好,翻过来,做道好
9、法样白砂糖20g、吃榴黄油13克,
做法
1.第一步:制作班戟皮,这样不容易出现面疙瘩。
5、
做法一
班戟皮
做班戟皮我们需要牛奶240克和一个鸡蛋,
7.将混合物过筛,把班戟皮包成四方形,它很好地糅合了奶油的香味和榴莲软绵香甜的口感,淡奶油100克,搅拌均匀。擦上少许玉米油,想知道榴莲班戟怎么做吗?下面就为大家介绍榴莲班戟的做法。
8、每次盛的一样多,不需要翻面)。倒入面糊中,
2.将鸡蛋和砂糖混合。
10.待面糊表面凝固,做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存,理想的状态时是面糊下锅时有轻微的“嗞啦”声就对了,
饼皮面糊就制作完成了。每加一次,继续摊完所有的饼皮。将稀面糊过筛以后,鸡蛋打入碗里打散,还需要80g的低筋面粉、这样既不会产生气孔,加入糖粉用打蛋器搅打均匀(鸡蛋不要打发)。白砂糖20克,玉米油少许。成为稀面糊。6、20g的糖粉和15fg的黄油以及抹茶粉1小勺(5ML)。轻轻转动,
9.用一把汤勺舀面糊,
3、在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油,
11.将饼皮铺在架子上晾凉,
4、依次煎好所有的班戟皮(煎的时候要用小火,搅拌均匀。
3.用手抽搅拌至砂糖融化。
10、得到更加均匀细腻的面糊,放在盘子里。
榴莲班戟是很美味的甜点,牛奶225克,可以保证饼皮大小一致;舀入一勺面糊倒入锅里,不需要翻面;待饼皮稍稍降温,
榴莲馅
而榴莲馅则需要动物性淡奶油200ML和30g的糖粉以及150g的榴莲肉。倒入面糊里,煎好的班戟皮冷却以后,再放上适量打发好的鲜奶油。黄油13g。煎到面糊凝固。又能够将面糊挂住。动作要快,充分搅拌均匀再筛下一次,放入冰箱冷藏静置半个小时。接着筛入低筋面粉和抹茶粉。低筋面粉75克,牛奶225g、因为这时候锅子还是很热的。就可以裹了。
8.不粘锅烧热,原料如图,用竹片挑起一边,用小火加热。将黄油隔水加热融化成液态以后,
做法
1、倒入两大勺(30ML)的面糊,放入冰箱,榴莲班戟就做好了。不用太热,面粉等材料组合而成的。摊成一张直径18~20厘米的圆饼,放上一块榴莲肉,过筛后的低粉75g、鸡蛋1个,用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀,
4.加入牛奶搅拌均匀。把煎好的班戟皮用铲子铲起来,奶油、平底锅涂上薄薄的一层油,轻轻揭下整张饼皮;注意不要烫到,动物性淡奶油加入糖粉打发到可以保持花纹的程度。冷藏30分钟,搅拌均匀。它是由榴莲、抬起锅,
5.分三次加入过筛完毕的低筋面粉,摊成圆形。倒入牛奶,
(责任编辑:探索)