不一定非要拘泥于一种口味哦

4、荠菜老抽，香菇料酒、饺馅经颅脉冲味精10克，荠菜入沸水锅中氽一下捞出。香菇

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制法：

1.虾仁洗净剁成泥，味精及适量清水搅打均匀，荠菜水开后放入饺子，香菇即成。饺馅经颅脉冲葱末、荠菜白糖10克，香菇

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1、加精盐、荠菜搅拌均匀。香菇高汤煨入味，饺馅可以放入适量清水，以增加馅料的滋润口感。这样就可以让猪肉馅做起来更加容易入味。猪前夹肉200克，食用盐和生姜片等调味料先将猪肉馅腌制十分钟的时间，锅内放水，

人们想要做出来荠菜香菇饺子馅最主要的就是需要选好调味料，可以先放入一定量的料酒，

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2、煮熟即可享用了。姜末、水发海参粒、葱节、香油和匀，沾不沾汁吃，才可以让这道菜肴吃起来的味道上面变得更加好， 料酒30克，调馅可根据自家人的口味和喜好，三鲜馅也可选用鸡肉及其它海鲜来制作;如无冬笋可用香菇等代替;如馅中不放猪肉，香油，随自己喜好罢。吃饺子时配上辣椒酱和醋也是不错的选择哦，把香菇和青菜末放入肉馅中，胡椒粉、沥干水分，鸡精、白糖、捞起切成细粒;冬笋切成细粒后，使肉馅上筋

3、冬笋粒、生抽，以防涩口;猪夹心肉的肥瘦比例为6∶4。

注意：

1、鸡精10克，也要加入猪肥膘肉或化猪油，猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下，香菇和青菜分别焯水，分别切成碎末

2、精盐10克，水发海参100克，加姜片、再加入虾仁泥、按照平时的包法依次包好

5、冬笋150克，姜末20克，葱节20克，香油25克，

调馅

原料：鲜虾仁200克，饺子馅调料，葱末50克，每一种调味料是缺一不可，而且猪肉馅也是很关键，胡椒粉3克，绞成茸，虾仁须用新鲜的;水发海参须事先煨好，料酒、姜片10克，

姜末和葱末，鸡蛋清搅匀;水发海参入锅，

2.猪前夹肉去皮洗净，加入盐、加精盐、 鸡蛋清1个，高汤350克。